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Quels sont les meilleurs restaurants à faire en Alsace ?

En Alsace on aime manger, on sait cuisiner et on apprécie recevoir. Autour de Chez Maïdala vous aurez de quoi vous régaler avec des plats savoureux ! 

Restaurants & fermes auberges

Restaurants en Alsace : une gastronomie aussi chaleureuse que ses habitants

Nous avons fait une sélection des restaurants alentours, qui, selon nous valent le coup. Ces avis sont évidemment subjectifs, mais ils vous aideront certainement à choisir vos restaurants durant votre périple alsacien.

Nous les avons classés du plus abordable au plus onéreux pour vous guider du mieux possible.
Nous vous mettons également les numéros de téléphone, car la réservation est vivement conseillée dans bon nombre d’entre eux.

Petit budget €

Colmar :

  • Restaurant La Stub  : THE adresse pour les tartes flambées. 0963691233
    Bistrot gourmand  : on aime y prendre de bons petits déjeuners ou bruncher. 0389234164
  • Del arte  : la célèbre chaîne italienne où il fait bon manger de temps en temps. 0389241726

Kaysersberg :

  • La Piccola : restaurant italien où l’on adore manger leurs pizzas. 0389473844

Moyen budget €€ – €€€

Houssen :

  • Aux Deux lions : moments agréables garantis avec cette équipe qui vous servira de bonnes pizzas ou autres bons plats selon les envies du chef. 0369490847
  • Alsacorse : La rencontre en le terroir alsacien et les produits corses : un voyage très intéressant pour vos estomacs. 0983809079

Bennwihr – gare :

  • Les Parages : des produits locaux et de saison, rien de mieux pour se régaler. 0954138245

Colmar :

  • La Kilbe : De la très bonne cuisine à la carte et toujours une ardoise de suggestions, toutes plus savoureuses les unes que les autres. 0389240023
  • Le Petit Bidon : De l’excellente cuisine française et alsacienne, servie de façon créative ; Des vins sublimes et pour lesquels vous recevrez des conseils et des explications du sommelier.
  • La Soï : Sert uniquement des tartes flambées mais avec lesquelles vous vous régalerez ! 0389296350
  • L’Arpège : Une cuisine créative, faite avec amour et avec de bons produits biologiques. 0389242964
  • La cocotte de grand-mère : Un restaurant où l’on sait mettre en valeur les produits frais. 0389233249
  • Le comptoir de Georges : Bon restaurant de spécialités alsaciennes et où la terrasse donnant sur la Petite Venise vous comblera. 0389206072
  • Au Khoïfhus : Ce restaurant traditionnel, vous servira de bonnes spécialités alsaciennes dans un cadre typiquement alsacien. 0389230490
  • Chez Raphy : Ce sympathique restaurateur vous propose d’excellents cordons bleus avec des sauces sublimes ! L’accompagnement est à volonté, mais nous, nous n’avons jamais eu la place pour en redemander ! 0972825520
  • Au Bord’eau : restaurant bistronomique où vous serons servis des plats d’exception signés Jean-Yves Schillinger. 0389215365
    Le cercle des arômes ou le second du cercle : Un bar à vins qui vaut le détour par sa carte des vins, sa grande possibilité de vins au verre et les conseils du patron. 0389249793

Ingersheim :

  • Le Sot l’y laisse : Pour un excellent Tartare, une bonne raclette, des sot-l’y-laisse à tomber, c’est l’endroit où aller. 0389271443
  • La Taverne alsacienne : Une cuisine de spécialités alsaciennes soignées servies dans un restaurant semi-gastronomique. 0389270841

Kaysersberg :

  • Le Chambard (Auberge) : La Winstub vous servira les spécialités alsaciennes remises au goût du jour par le chef étoilé Olivier Nasti. 0389471017

Jebsheim :

  • Le Melichkann : Icie des plats au goût authentique vous seront servis. 0389716125

Beblenheim :

  • Auberge Le Bouc bleu : Les plats et les vins sont sélectionnés avec passion, et cela se ressent dans l’assiette. 0389478821

Zimmerbach :

  • Le Raisin d’or : Un tourbillon de saveurs dans leurs plats traditionnels, une décoration qui vous plongera dans la tradition alsacienne et une ambiance chaleureuse. C’est LE restaurant où l’on emmène nos amis d’ailleurs quand ils nous rendent visite en Alsace. 0389710569

Zellenberg :

  • Au Riesling : Une cuisine traditionnelle et raffinée vous attend, avec en prime une très belle vue sur le vignoble alsacien.  0389478585

Turckheim :

  • Le restaurant de La Tour : Il vous propose une cuisine aux plats typiques dans un cadre sympathique sur leur terrasse donnant sur la belle porte de Turckheim. 0389270629

Bergheim :

  • Basilique : Si vous ne voulez pas manger de bonnes pizzas mais des EXCELLENTES c’est l’endroit où aller. Une carte restreinte avec des produits qualitatifs, la garantie d’une belle soirée italienne. 0369792043

Riquewihr :

  • Relais des Moines : De la cuisine alsacienne gourmande vous attend dans ce restaurant situé dans la rue principale de l’un des plus beaux villages de France.

Eguisheim :

  • Au vieux Porche : Si vous aimez la bonne cuisine et que vous souhaitez faire voyager votre palais en Alsace, vous aurez ce que vous cherchez ici. 0389240190
  • Caveau des douceurs : Ce restaurant a réussi à nous surprendre, bien qu’alsaciens tous les deux, de par les mets traditionnels proposés et par son cadre, à l’écart du brouhaha touristique. Un charme qui vous comblera. 0389231001 

(Très) grand budget €€€€

Illhaeusern :

  • L’Auberge de l’Ill ** : Haute cuisine alsacienne servie dans un cadre au charme fou. A chaque salle son ambiance. Des mets raffinés concoctés par le chef étoilé Haeberlin, servis avec soin. 
    Ici, vous pouvez également venir prendre le petit déjeuner, bruncher dans la salle de l’hôtel ou sur une barque privatisée (sur réservation bien à l’avance uniquement) La formule jeune y est proposée. 0389718900

Kaysersberg :

  • L’Alchémille * : Venez vous régaler de cette cuisine où l’alchimie entre la terre et la gastronomie vous garantie un voyage gustatif sans pareil. Les menus sont élaborés selon l’inspiration du chef, vos assiettes seront donc surprises. 
    0389276641
  • Le Chambard ** : Une cuisine d’excellence à l’esprit familiale. La tradition alsacienne est mise à l’honneur, une touche contemporaine y est ajoutée par le chef Olivier Nasti. 0389471017

Colmar :

  • L’Atelier du peintre * : Dans ce restaurant gastronomique vous pourrez vous délecter d’une cuisine française originale, raffinée et moderne. 
    Le midi, le menu du jour est abordable et permet une belle découverte de ces plats inventifs. 0389295157
  • Le JY’s **: Dans ce restaurant gastronomique, Jean – Yves Schillinger vous fera voyager aux 4 coins de la planète en accordant judicieusement les produits du terroir et les saveurs du Monde. Situé au champs de Mars, le cadre vous séduira avec certitude. 0389215360

Ammerschwihr :

  • Julien Binz * : L’expérience de ce chef vous garantie un régal pour vos papilles qui seront charmées par les plats modernes et authentiques en accord avec les saisons, qui vous seront servis avec passion. 0389229823

Wihr-au-Val :

  • La Nouvelle Auberge * : Du goût, des produits frais, de la créativité et l’identité alsacienne sont les ingrédients de base de ce restaurant étoilé. 
    Ici, même vos enfants pourront se régaler avec un menu spécialement pensé pour eux. 0389710770

Fermes auberge en Alsace : la gourmandise au milieu des montagnes

Enfin, les fermes auberges vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial pour vous faire découvrir des plats montagnards au bon goût des produits de la Ferme. Au retour d’une randonnée ou simplement par gourmandise, il fait bon s’y rendre.

À savoir, ces dernières sont bien souvent fermées en hiver car difficilement accessibles par temps verglacé ou enneigé.

Voici nos recommandations pour une escapade gourmande en pleine nature :

  • L’Auberge du Schantwasen, attenante à la ferme aux rennes (ouverte toute l’année). 0389773011
  • La ferme Auberge Glasborn au Linge. 0389773778
  • La ferme Auberge Musmiss à Soultzeren. 0389713233
  • La ferme Auberge du Lac du forlet. Lac des truites, Soultzeren. 0389774922
  • La ferme Auberge du Kahlenwasen au sommet du Petit Ballon, Luttenbach-près-Munster. 0389773249

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